Convenience Fischprodukte - Schnell zubereitet

Convenience ist aus dem Englischen und bedeutet übersetzt Bequemlichkeit. In dem Zusammenhang mit Essen, also Convenience Food, bedeutet es Verbraucherfreundlichkeit. Damit werden alle ganz oder teilweise vorgefertigten Lebensmittel oder auch komplette Fertigmahlzeiten bezeichnet, deren Hauptanliegen es ist, die Zubereitung des Essens zu erleichtern und zu verkürzen.

Viele Convenience-Fischprodukte sind geeignet für die Friteuse, den Backofen und/oder den Konvektomaten. Nur panierte Produkte (sie sind noch im Rohzustand) müssen in der Friteuse noch ausgebraten werden. Vorgebratene oder vorgegarte Produkte müssen nur noch erhitzt werden.

Die Klassiker unter den Convenience-Fischprodukten sind die Fischstäbchen und das Schlemmerfilet. Das Schlemmerfilet wurde von Langnese-Iglo 1969 auf den Markt gebracht, die Fischstäbchen haben ihren Ursprung in England und sind seit 1959 dort als "Fish Fingers" auf dem Markt.

Der Trend zu Convenience Food gehört zu den bedeutendsten Markttrends innerhalb der Lebensmittelindustrie.



Unsere Sortiment an Convenience Produkten

Wenn Sie besondere Wünsche haben, oder Produkte von namhaften Herstellern benötigen, dann nutzen Sie bitte eine unserer Kontaktmöglichkeiten

Dorsch

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Dorschfilet

paniert und vorgebraten

100 g

 

 

 

 

 

Frikadellen

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Fischfrikadellen

paniert und vorgebraten

75 g

 

Lachsfrikadellen

paniert und vorgebraten

100 g

 

 

 

 

 

Fischstäbchen

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Fischstäbchen

paniert oder paniert und vorgebraten

20 g

 

 

 

 

 

Fischroulade

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Fischroulade versch. Füllungen

natur oder paniert und vorgebraten

150 + 180 g

 

 

 

 

 

Backteig

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Fisch im Backteig

Backteig vorgebraten

75 + 150 g

 

 

 

 

 

Figuren, Fritten und Nuggets

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Fischfiguren

paniert und vorgebraten

25 g

 

Fischfritten

paniert und vorgebraten

15 g

 

Fischnuggets

paniert und vorgebraten

20 g

 

Lachsnuggets

paniert und vorgebraten

20 g

 

 

 

 

 

Spieß

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Fischspieß

natur

100 g

 

 

 

 

 

Hecht

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Hechtklößchen

natur

25 g

 

 

 

 

 

Hoki

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Hokifilet mehliert

mehliert vorgebraten

90 + 160 g

 

 

 

 

 

Kabeljau

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Kabeljaufilet

paniert

140/160 g

 

 

 

 

 

Merlan

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Merlanfilet

paniert und vorgebraten

140/160 g

 

 

 

 

 

Pangasius

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Pangasiusfilet

paniert oder paniert und vorgebraten

140/160 g

 

 

 

 

 

Rotbarsch

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Rotbarschfielt

paniert oder paniert und vorgebraten

120 - 180 g

 

 

 

 

 

Seelachs

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Seelachsfilet

paniert oder paniert und vorgebraten

120 - 180 g

 

Seelachsfilet gefüllt

paniert und vorgebraten

150 g

 

Seelachsfilet m. Cornflakes/Kartoffel/ Panade

paniert oder paniert und vorgebraten

150/180 g

 

Seelachsfilet m. Grillstreifen

natur oder paniert und vorgebraten

150 gr

 

 

 

 

 

Seehech

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Seehechtfilet

paniert oder paniert und vorgebraten

120-180 g

 

 

 

 

 

Scholle

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Schollenfilet

natur oder paniert oder paniert und vorgebraten

120-180 g

 

Schollenfilet Röllchen gefüllt

natur

100 g

 

 

 

 

 

Schlemmerfilet

Produkt

Zubereitung

 

 

Schlemmerfilet (Bordelaise+Broccoli)

natur

 

 

 

 

 

 

Knusperfisch

Produkt

Zubereitung

Gewicht

 

Knusperfisch Florentine (m. Spinatfüllung)

paniert und vorgebraten

60 g

 

 

 

 

 

Lachsfilet

Produkt

 

Gewicht

 

Lachsfilet im Blätterteig "Gärtnerin"

 

150 g

 

Lachsfilet m. feinem Gartengemüse u. Weinsauce umhüllt m. zartem Blätterteig

 

 

Lachsfilet im Blätterteig "Florentine"

 

150 g

 

Lachsfilet m. Blattspinat in Sahnesauce umhüllt m. zartem Blätterteig

 

 

Lachsgratin "Sylter Art"

 

150 g

 

Lachsfilet m. Kartoffelscheiben, Gartengemüse u. Schinken, verfeinert m. Sahnesauce, bestreut m. Käse/Cornflakes

 

 

 

 

 

 


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